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水与健康有怎样的关系?
发布日期:2015-07-10 |阅读量:2032返回列表

       说到健康,大家往往想到各种各样的保健品、想到食疗,而懂得利用水来养生的人真是少之又少。其实“饮”比“食”更重要。人的一生中吃下去的谷物、肉类有20多吨,而喝下去的水却有60多吨!显然这些水的成分、品质直接关系着生命健康。

       近年来,随着全球水体污染的加重,因水产生的疾病已呈多发趋势。据国家卫生部统计:80%的癌症都源于不良的生活方式和环境污染,其中,饮用水污染的破坏力更为强大且难以抗拒。据世界卫生组织报道:全世界80%的疾病和1/3的死亡率都与饮用受污染的水有关;每3秒钟将有一个儿童因不洁的水而死亡。——饮用促进健康的水,冲洗体内的有毒废物,还原身体最佳的状态。

       水为生命之源,健康之本。成年人身体的70%都是由水组成,水不仅是生命的基本元素,人体内代谢反应也必须在水的参与下才能实现,水是生命体得以正常运转的根本,并承担着多重不可或缺的角色。

   体内随年龄改变水含量变化图:
       胎儿:90%;
       幼儿:80%;
       儿童:75%;
       青年:70%;
       老年:60%

    各脏器水分含量图:
        血液:83%;肾脏:83%;心脏:80%;肌肉:76%;脑:75%;肝脏:68%;骨骼:22%;皮肤:72%。

       以水份含量计算:最多的是脑脊髓,约占99%;其次为淋巴腺,约占94%;再次是血液和肾脏,占83%。

       最佳的溶剂:水是食物在人体内进行化学作用时最佳的溶剂。当食物经由食道蠕动到达胃部时,消化液会将食物化解成为更碎小的微粒,使它们溶解于水中,好让有营养的部分被身体吸收。
       垃圾“清道夫 ”:如果体内缺水,各种废物就会无法正常排出体外,新陈代谢变得缓慢,许多疾病就会趁虚而入。而当感冒、发烧时,多喝水可以帮助出汗、退烧、冲淡血液中的毒素。

       营养“运载工”:水在血管、细胞之间川流不息,把氧气和营养物质运送到组织细胞,再把代谢废物排出体外,如果水分减少了,个体组织无法得到充分的氧气和营养,各种毛病就会慢慢出现。

       平衡“调节师”:为什么夏天容易流汗?这是因为当我们的皮肤感受到外界温度过高时,体内的水分会自动调节体温;而天冷时,由于水分有贮存热量的功能,可使得体温不至于下降太多。

       最好的润滑剂:水分组成的粘液,可以在肠胃消化道、呼吸系统等器官形成一层保护膜,保护器官的运作。

       水在人体内起着如此举足轻重的作用,然而会有多少人懂得正确为身体“解渴”呢?

       身体内有一整套完整的储水系统,与此同时,人体内还有一个干旱管理机制。人体内的干旱管理体制发出局部缺水信号后,人立刻感到口渴,口渴越厉害,身体对水的需求就越急迫。

       然而,不可思议的是,人们往往会犯最基本的、灾难性的错误:当身体急需水时,我们却给它茶、咖啡、酒或工业化方法生产的饮料,而不是纯净的天然水。茶、咖啡和工业饮料里含有大量脱水因子,这些脱水因子进入身体后,不仅让进入身体的水迅速排出,而且还会带走体内储备的水。这就是我们越喝茶和咖啡酒越想小便的原因。

       久而久之,我们就会麻木;久而久之,水的新陈代谢功能就会紊乱。新陈代谢功能一旦紊乱,身体的某些区域缺水,干旱管理体制发出的信号就不仅是口渴,而会表现出比“口渴”多得多的症状:

       它们会让你的腰疼痛;
       它们会让你的颈椎疼痛;
       它们会让你的消化道溃疡;
       它们会让你的血压升高;
       它们会让你哮喘和过敏;
       它们甚至还让你患上胰岛素非依赖型糖尿病。
       ……

      足见,喝水直接关系着身体健康,如何把握好科学喝水的黄金时刻就显得尤为关键了。

      1、早晨起床后:一定要喝水,因为它是一天身体开始运作的关键(在睡眠期间自皮肤蒸发的水分约有200ml,一泡尿也约有250ml,合计一个晚上人体流失至少450ml的水分)。喝水对消化道的帮助极大,最好是空腹,以一小口小口的缓慢速度喝下450ml的水,喝完后慢走百步或做简单运动,不要静坐。

       2、做完运动后:不管做什么运动,都应该喝水。如此不易累,也不易全身腰酸背痛。

       3、夏天:在有空调的环境中工作,尤其需要补充水分。

       4、怀孕后:身体格外需要水,每天至少两公升的水,但要避免在用餐时间喝水。

       5、节食减肥后:特别需要喝水。“喝水使人发胖”这是个错误的观念,喝水能把体内的脂肪带出来。

       6、发烧时:发烧时体内的免疫系统要对病毒进行抵抗,这也是体温升高的根本原因。这时身体的新陈代谢更加旺盛,需要水分参加反应,因此这个时候要多喝水。

       7、搭乘飞机时:搭飞机时,压力加大,缺水厉害,所以要多喝水。

       8、睡觉前:睡前饮一杯水,可以预防易发生在凌晨的心绞痛和心肌梗塞。避免熟睡中的死亡。这一点已经得到了医学上的证实。
   
       人是水做的,人是水养的,人也是水害的。因此,我们不仅要把水喝足,还要喝好水,喝健康的水,利用水来保健养生,主动依靠人体与生俱来的自愈力获得健康。